Stany Zjednoczone, to miejsce w którym chciałoby mieszkać wiele osób. Dla niektórych jak się okazuje ze statystyk, to jedyne miejsce na ziemi, gdzie wyprowadziliby się bez mrugnięcia okiem. Niemniej, mimo zachwytu pięknymi Stanami trzeba przyznać, że duży procent społeczeństwa w USA nie odżywia się dobrze w związku z czym na ulicach częściej mijamy ludzi z nadwagą czy otyłych, niżeli tych, którzy mają normalną budowę ciała lub są osobami o idealnej rzeźbie, na jaką pracowali trenując w siłowni. Otóż przyzwyczajenia dużego procentu mieszkańców Ameryki do fast foodów, oraz słodkich i słonych przekąsek można porównać do tradycji państwa. Zaczęto nad tym pracować…

Każda pora roku ma to do siebie, że nasz organizm wymaga czegoś innego, aby mógł funkcjonować poprawnie. Tak jak latem potrzebujemy ochłodzenia i dostarczania płynów, ta też zimą niezbędne jest rozgrzewanie organizmu. Wraz z nadejściem zimy dietetycy alarmują, aby zadbać o siebie. Mają na myśli wdrożenie w życie takiego jadłospisu, który sprawi, że nasz organizm nie będzie potrzebował niczego, a tym samym okaże się być odporny na różnego rodzaju infekcje czy choroby. Bardzo często rezygnujemy z prostych zasad żywienia na rzecz medykamentów i suplementów diety. Łatwiej jest nam połknąć małą tabletkę, niż przygotować coś zdrowego i smacznego do jedzenia. Takie…

Pieczarki, to grzyby blaszkowate hodowane w specjalnych warunkach. Jako, że nie wszyscy mają zaufanie do grzybów leśnych mnóstwo osób woli w swojej kuchni wykorzystywać pieczarki, które dają nam gwarancję bezpieczeństwa względem naszego zdrowia. Niemniej wielu ekspertów odnosząc się do wszystkich gatunków grzybów informuje, ze grzyby nie posiadają wartych uwagi witamin czy mikroelementów, które miałyby pozytywny wpływ na nasze zdrowie, a zjadamy je tylko dlatego, ponieważ dobrze przyrządzone są po prostu smaczne. Biorąc pod uwagę wszystkim znane białe grzyby zwane pieczarkami nie do końca jest tak, iż nie wnoszą do naszej diety żadnych wartych uwagi składników. Pieczarki mogą być jednym ze…

Święta Wielkanocy są wyjątkowe nie tylko ze względu na wiarę, ale także dlatego ponieważ możemy spędzić więcej czasu niż zwykle ze swoimi bliskimi. Z racji tego przygotowujemy szereg potraw i dekoracji, które są charakterystyczne dla tych świąt. Oczywiście kuchnia tuż przed Wielkanocą staje się prawdziwym królestwem gdzie powstają pyszne bardziej lub mniej tradycyjne potrawy. Jak zadbać o to, aby były one ekologiczne i co za tym idzie zdrowe? Przede wszystkim trzeba zacząć o tym myśleć wcześniej.

Coraz więcej ludzi stara się robić takie zakupy, które pozbawione są składników chemicznych. Czytamy etykiety, zwracamy większą uwagę na to, aby w naszej kuchni znalazło się więcej warzyw i owoców itp. Niemniej bardzo często robimy zakupy ponad stan, czyli więcej produktów niż jesteśmy w stanie wykorzystać zanim okażą się niezdatne do jedzenia. Bardzo często przygotowując obiad robimy za dużo mięsa, surówek itd. Znając życie ląduje to w naszej lodówce, a następnie jest wyrzucane kolejnego dnia. Czy taka postawa ma związek z ekologią? Niestety nie do końca, ponieważ ekologia, to nie tylko żywność zdrowa, ale też w dużej mierze ekonomia, która…

Pola uprawne charakteryzują się wieloma różnorakimi roślinami, które po zbiorach trafią do zakładów produkcyjnych, a następnie będą służyły jako produkty, bądź dodatki do produktów spożywczych. Niemniej pewna część okaże się karmą dla zwierząt, a także zasobem, który pójdzie na materiał siewny. Aby doprowadzić do tego, by zbiory się udały trzeba nam wiele pracy i dopatrywania szczegółów pod kątem chorób, wzrostu, chwastów itp. Bardzo ważne jest także dbanie o prawidłowy wzrost roślin dostarczając im szeregu składników mineralnych bez jakich ich rozwój może okazać się mało satysfakcjonujący. Z racji tego niezbędne będą nawozy Mrocza, które z powodzeniem można kupić dla wszystkich roślin…