Cynamon - przyprawa nie tylko na święta
Sprzedawcy w sklepach są tego samego zdania, że cynamon przez cały rok sprzedaje się słabo. Większe ilości sprzedaży tej przyprawy mają miejsce dopiero przed świętami Bożego Narodzenia. Dodajemy je do wielu potraw, dlatego przyjęło się, iż czując zapach cynamonu mówimy, że pachnie świętami. Tradycja dodawana cynamonu do szarlotki, pierników, pieczonych w całości jabłek, ryżu, gorącej czekolady itp. jest znana nam nie od dziś. Tak robiły nasze babcie i matki, więc nam także przypomina się o cynamonie tuż przed świętami. Ważną informacją jest jednak to, iż cynamon charakteryzuje się wieloma innymi wartościowymi cechami, które mają związek z jego składem. Jako przyprawa nawet w niewielkiej ilości dba o nasze zdrowie i zapobiega wielu chorobom.
Przyprawa lecznicza
Cynamon, to jedna z najstarszych przypraw znanych na całym świecie. Nie powinien zatem dziwić fakt, iż kora cynamonowa została przez ludność wielu krajów dokładnie wypróbowana w wielu chorobach. Przede wszystkim jest idealnym antidotum nawet na silne trucizny. Dodatkowo używano go w potrzebie jako lek moczopędny i wiatropędny, oraz idealny środek na wspomaganie układu krążenia. Cynamon również świetnie odkaża i dezynfekuje w związku z czym na bazie cynamonu powstała nie jedna maseczka do cery z różnymi zmianami skórnymi. Obecnie wyciąg z kory cynamonu jest równie popularny i stosuje się go do leczenia różnorakich zaburzeń trawiennych, obniżania glukozy we krwi, poprawy pamięci czy innej sprawności umysłowej. Bardzo często wykorzystywany jest do pobudzenia apetytu u osób w każdym wieku. Niemniej jeśli chodzi o dzieci nie każde lubi zapach i smak tej przyprawy.
Cynamon dla urody
Jak zostało wspomniane wcześniej cynamon, to wspaniały środek na wiele nieinwazyjnych zabiegów kosmetycznych. Maseczki z dodatkiem cynamonu są idealne na skórę trądzikową. Przyprawa ta dezynfekuje i odkaża w związku z czym rozprawia się z trądzikiem idealnie. Musimy tylko wiedzieć, że skóra może nas lekko piec, dlatego nie przesadzajmy z ilością tej przyprawy, a najlepiej wcześniej wykonajmy tzw. próbę. Cynamon na powiększenie ust? Oczywiście! Ten sposób chwali wiele blogerek. Nie powiększy nam ust na stałe, ale na wyjście nadaje się w sam raz. Wystarczy trochę wazeliny zmieszanej z cynamonem. Papkę nałożyć na usta i po krótkiej chwili zmyć ciepłą wodą. Usta staną się pełne i kobiece. Olejek cynamonowy wspaniale działa na włosy. Wszelkie maseczki domowej roboty z dodatkiem tego olejku, to naturalna recepta na wypadające włosy i poprawę ich kondycji. W wielu krajach żucie kawałka kory cynamonu odświeża oddech. Na bazie cynamonu można również wykonać płukanki do gardła. Na ciało zaleca się wykonać peeling z dodatkiem cynamonu. W składzie może znaleźć się miód, olej migdałowy lub inne cenne składniki dla naszej skóry. Jak widać cynamon, to nie tylko przyprawa do świątecznych dań. Co prawda we wszelkiego rodzaju wypiekach raczej nas nie uczuli, ale ogólnie może powodować reakcje alergiczne, kiedy jest używany bezpośrednio na skórę. Dlatego ważne jest by wcześniej wykonać test, tak jak w przypadku nowo zakupionych kosmetyków czy farb do włosów o składzie chemicznym.
- Dział: Eko żywność