 Dojrzałe banany można wykorzystać
- Dział: Eko żywność
Niejednokrotnie się zdarzyło, że kupiliśmy ładne banany, aczkolwiek nawet po dwóch dniach na ich skórce zaczęły pojawiać się brązowe plamy. Po obraniu skórki owoc jest w dobrym stanie, ale charakteryzuje się dużą miękkością, co oznacza, że jest aż nadto dojrzały. Zwykle nie lubimy smaku zbyt dojrzałych bananów, ale to nie oznacza, że są do wyrzucenia. Bardzo dojrzałe banany można wykorzystać na mnóstwo innych sposobów.
Otóż mowa tutaj o deserach, kosmetykach itp. Ten, kto dojrzałe banany wyrzuca robi to zupełnie niepotrzebnie. W dzisiejszych czasach trzeba być zaradnym i starać się nie marnować jedzenia, które nie straciło na swojej jakości odżywczej.
Co zrobić z dojrzałymi bananami?
Przede wszystkim niech nam nie przychodzi na myśl wyrzucanie na śmietnik. Brązowa skórka banana nie oznacza, że owoc jest zgniły. Bardzo często jest w idealnym stanie, tyle że bardziej miękki. Nie lubisz takich bananów? Możesz zrobić z nich świetny deser np. zmiksować banany wraz mlekiem uzyskując tym samym orzeźwiający koktajl. Pokroić banany w plasterki lub zmiksować, a następne dodać do ciasta naleśnikowego i upiec bananowe placuszki. Grube plastry bananów zamoczyć w gęstym cieście i upiec lub plastry bananów zalać galaretką. Sposobów na desery jest mnóstwo, dlatego lepiej zjeść w innej postaci niżeli wyrzucić. Co więcej trzeba pamiętać, iż dojrzały banan jest o wiele słodszy w związku z powyższym uważajmy podczas dosładzania naszych deserów. Dojrzale banany są idealne na kosmetyki domowej roboty. Dobrze się rozgniatają, co sprawia, że świetne łączą się z innymi produktami, a także nasza skóra lepiej wchłania wszelkie ich cenne składniki. Dojrzały banan jest wprost idealny do wykonania peelingu. W miseczce rozgniatamy banana dodajemy cukier, oraz kilka kropli olejku lawendowego. Wszystkie składniki wymieszać, a następne okrężnymi ruchami peelingować ciało. Warto wiedzieć, że banany silnie nawilżają pielęgnują skórę. Można również zrobić maskę do włosów. Potrzebny będzie bardzo dojrzały banan, oliwa z oliwek, miód, oraz mleko kokosowe. Wszystko dobrze połączyć za pomocą blendera i nałożyć na włosach i skórze głowy. Po 30 minutach spłukać. Dodatkową interesującą informacją jest fakt, iż dojrzałe banany, to świetny zamiennik jajek. Jeśli pieczemy ciasto i nagle okazało się, że zapomnieliśmy kupić jajek, ale mamy przejrzałe banany, to wystarczy obrać, rozgnieść i wrzucić do ciasta. Skład banana będzie alternatywą dla jajek i nikt nie rozpozna, że nasze ciasto jest jajek zupełnie pozbawione.
Â