Majówka bez grilla lub grill w innym wydaniu
- Dział: Eko żywność
Wielkie grillowanie w naszym kraju rozpoczyna się wraz z miesiącem majem. Liczymy na ładna pogodę, która pozwala otworzyć sezon piknikowy. Jeśli piknik, to bez wątpienia grill, a na nim zazwyczaj wszelkiego rodzaju kiełbaski, kaszanki, szaszłyki, oraz mięsa np. karkówka czy kurczak. Miłośnicy mięsiwa raczej nie wyobrażają sobie, aby majówka mogła odbyć się bez tego rodzaju przysmaków. Warto jednak podkreślić, że niektórzy własne od tego roku zamierzają coś zmienić w swoim życiu, a postanowienie zdrowego odżywiania się wyklucza wcześniej wspominane rarytasy z grilla. Jak zatem zorganizować piknik, aby było smaczne i zdrowo, ale przede wszystkim nie grillowo?
Lekkie dania na majówkę
Bez względu na to czy nasz piknik majówkowy organizujemy na własnym terenie np. ogród, działka czy w terenie, gdzieś na łonie natury poleca się lekkostrawne dania, które nie zaszkodzą naszemu żołądkowi, ale też figurze. Po drugie wiele osób wraz z nowym rokiem rozpoczęło dietę i nie chce marnować efektów po pięciu miesiącach. Zatem najlepszym rozwiązaniem są sałatki ze świeżych warzyw. Łączenie składników może być tak bardzo pomysłowe. Możemy wykorzystać do tego celu szereg warzyw, ale też sery i niektóre makarony. Do sałatek zaleca się sosy winegret ze świeżym koperkiem, tudzież wiele innych. Warto odstąpić od sosów majonezowych, które mogą być tuczące, ale też potrafią się ważyć przy większych temperaturach. Do rożnego rodzaju sałatek można dodawać piersi z kurczaka czy indyka. Zaleca się pełnoziarniste pieczywo lub w3czesnej przygotowane grzanki.
Co na grilla?
Rozpalanie grilla wcale nie musi oznaczać kiełbas, szaszłyków i karkówki. Osoby, które odżywiają się zdrowo grillują warzywa, pieczywo, ewentualnie warzywa z kurczakiem czy indykiem. W sieci jest mnóstw przepisów, co jak przyrządzić,aby było smaczne i zdrowo, a jednocześnie grillowo. Bardzo smaczne okazują się kanapki z grilla. Najpierw grillujemy warzywa, później na krótki czas pieczywo, następnie na ciepłe pieczywo kładziemy cienki plaster żółtego sera, który pod wpływem temperatury szybko się rozpuszcza i na koniec swoje ulubione grillowane warzywa. Pomysłów jest wiele. Wystarczy wcześniej skorzystać z niekończącej się bazy przepisów, jaką jest internet. Niektórzy mogą uznać, że taki piknik majówkowy, to nie to samo, co grill z kiełbaskami. Bez wątpienia są w błędzie. Kiełbasa z grilla, to swego rodzaju niezdrowa tradycja, która wpisała się w okres letni przez złe nawyki żywieniowe. Osoby dbające o to co jedzą potrafią zorganizować piknik z grillem lub bez grilla tak samo smaczne, a przede wszystkim zdrowiej.