Najświeższe:

Agencja social media

Biuro wirtualne

Gospodarowanie odpadami pochodzącymi z branży spożywczej

Odpady spożywcze to specyficzna grupa odpadów, której odzysk i unieszkodliwianie są obwarowane dość rygorystycznymi przepisami, zwłaszcza gdy mowa o utylizacji odpadów pochodzenia zwierzęcego. Zabezpieczenie oraz odzysk odpadów organicznych wymagają ponadto zastosowania różnych zaawansowanych technologicznie i wyspecjalizowanych rozwiązań z zakresu zarządzania odpadami, które rozszerzałyby wachlarz dostępnych możliwości ponownego ich wykorzystania np. poprzez recykling organiczny czy odzysk energii. Zakłady przemysłu piekarniczego, cukierniczego, mleczarskiego, mięsnego czy przetwórstwa warzyw i owoców, które na różnych etapach produkcji generują odpady spożywcze, mogą jednak w tym zakresie liczyć na wsparcie specjalistycznych firm zajmujących się gospodarowaniem odpadami, w tym także odbiorem, odzyskiem i utylizacją odpadów organicznych.

Dlaczego odzysk i utylizacja odpadów spożywczych mają tak duże znaczenie?

Odpady z przemysłu spożywczego w Polsce, gdzie model gospodarki obiegu zamkniętego stawia dopiero pierwsze kroki, to nadal nie dość dobrze rozwiązany problem. Poziom odzysku odpadów organicznych jest w naszym kraju niewystarczający, a co gorsza, znaczna część odpadów spożywczych trafia na składowiska. Nie jest zatem ani we właściwy sposób unieszkodliwiana, ani tym bardziej racjonalnie wykorzystywana. Tymczasem odpady spożywcze z powodzeniem mogą służyć do produkcji biogazu, nawozów organicznych, środków fermentacyjnych, paszy. Efektywniejsze zagospodarowanie odpadów organicznych ma ogromne znaczenie dla bezpieczeństwa ekologicznego i ochrony środowiska, również dlatego, że pozwala oszczędzać zasoby naturalne, wodę, energię i redukować emisję CO2, a ponadto jest zwyczajnie opłacalne zarówno dla gospodarki krajowej, jak i pojedynczych zakładów produkcyjnych z branży spożywczej.

Zagospodarowanie odpadów spożywczych z korzyścią dla producentów i środowiska

Racjonalne zarządzanie odpadami organicznymi dla przedsiębiorstw z branży spożywczej, które zainteresowane są podniesieniem konkurencyjności firmy na rynku, jest obecnie koniecznością. W czasach tak zaciętej rywalizacji żaden zakład produkujący żywność nie może sobie pozwolić na jakąkolwiek formę marnotrawstwa ani zbędny wzrost wydatków związanych z utylizacją odpadów organicznych, które mogłyby być ponownie wykorzystane. Doświadczenia najprężniej działających firm zajmujących się gospodarowaniem odpadami, dowodzą, że odpady spożywcze mogą, dzięki nowatorskim rozwiązaniom z dziedziny recyklingu, zmienić się w wartość dla firmy. Profesjonalny audyt odpadów spożywczych to początek drogi, która wiedzie przez większe i mniejsze zmiany w procesie produkcji, efektywniejszą segregację odpadów aż do ich optymalnego zagospodarowania na drodze odzysku. Stena Recycling, firma zajmująca się zarządzaniem odpadami różnych frakcji i ich recyklingiem, w tym także odpadami pochodzącymi z przemysłu spożywczego, współpracuje z biogazowniami, kompostowniami, gorzelniami oraz hodowcami i producentami pasz na terenie całego kraju, dzięki czemu odpady spożywcze, jakie firma odbiera od producentów z branży spożywczej, od razu mają szansę trafić tam, gdzie są potrzebne i będą z pożytkiem wykorzystane.

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Więcej informacji tutaj . Zaktualizowaliśmy naszą politykę przetwarzania danych osobowych - RODO. Tutaj znajdziesz treść naszej nowej polityki a tutaj więcej informacji o Rodo