Mało kto by przypuszczał, że miejsce, które jeszcze do nie dawna było synonimem zatruwania środowiska ? Huta Baildon w Katowicach, będzie miejscem, które się wpisze na trwale w ekologię. Właśnie w tym miejscu 5 kwietnia 2014 roku ruszył BioBazar. Nie jest to pierwszy bazar z żywnością ekologiczną w kraju, gdyż podobny już całkiem nieźle funkcjonuje w Warszawie, ale w Katowicach, gdzie przekrój społeczny jest nieco inny, organizacja takiego targu mogła być i byłą nieco ryzykowna. Ale jak to mówi przysłowie, kto nie ryzykuje ten nie jedzie. Biobazar ruszył z kopyta. Trzeba przyznać, że nawet jak na debiut, który zazwyczaj przyciąga wielu ciekawskich ludzi było bardzo wielu. Fakt, że można było kupić żywność ekologiczną, przyciągnął tak wielu kupujących, ze na pobliskich parkingach zabrakło miejsc i to już na długo przed otwarciem bazaru. Na targach można było znaleźć kilkunastu producentów nie tylko żywności, ale również kosmetyków z całej Polski. Nikomu nie przeszkadzało, że ceny tych produktów były nieco droższe niż w pobliskich dyskontach. Każdy zdawał sobie sprawę, że produkcja żywności i innych produktów ekologicznych jest nieco droższa, a na pewno warto wydać na nie też więcej gotówki. Bardzo dużym powodzeniem cieszyły się głównie produkty mleczne, woda, a także pieczywo. Nie brakowało również chętnych na świeże i pachnące ryby, na drób hodowany na działce, czy też na wędliny pochodzące z ekologicznej wędzarni. Na targach zjawili się ludzie z całej Aglomeracji Śląskiej, a nawet spoza niej. Od chwili debiutu BioBazar każdej soboty odwiedza wielu chętnych na zakup ekologicznej żywności. Każdy chce zjeść coś co przypomina mu dawne czasy, kiedy chleb smakował jak chleb, wędliny oprócz mięsa i przypraw nie miały niczego innego. Sukces kolejnego Biobazaru może cieszyć i napawać nadzieją, że już w kolejnym mieście będzie można spotkać podobne targi z żywnością ekologiczną. Może już niedługo się doczekamy, że normą będzie właśnie taka żywność, a wysokowydajne wędliny i inne przetwory odejdą w niepamięć.

Rzeszów wpisał się w kalendarz wystaw i targów ekologicznych organizując po raz 8 targi Eko Gala. Jak co roku targi te odbędą się w ostatnim tygodniu maja. Organizatorzy spodziewają się przeszło 100 wystawców związanych z ekologiczną produkcją żywności. Większość jest oczywiście naszych krajowych, ale pojawią się również producenci z Europy południowej i wschodniej. W zeszłym roku na targach rzeszowskich poświęconych promocji produktów pszczelich można było spotkać również wystawców z Ukrainy, Węgier, Słowacji, Włoch oraz Czech. Targ jak co roku będą niewątpliwie okazją nie tylko do zapoznania się z produktami, które mają możliwość podbić Europę, ale również do wymiany związanych z produkcją żywności opinii i doświadczeń. Tematem tegorocznych targów Eko Gala będą: Wołowina, wino oraz mleko. Jest to jedna z największych tego typu wystaw poświęconych w całości żywności, jego produkcji w ekologicznym spojrzeniu. Organizatorzy oprócz samej wystawy zapewniają możliwość wzięcia udziału w szeregu paneli dyskusyjnych związanych z problematyką produkcji i sprzedaży ekologicznej żywności. Jak co roku Eko Gala będzie okazją do wymiany doświadczeń i poglądów. Podczas Eko Gali będzie można się również zapoznać z żywnością pochodzącą od naszych rodzimych, a także zagranicznych wytwórców, które mogą się poszczycić posiadaniem certyfikatów świadczących, że ich żywność jest całkowicie ekologiczna i przede wszystkim zdrowa. Wzrastająca każdego roku liczba wystawców krajowych jak i zagranicznych, a także osób odwiedzających Eko Galę jest dowodem na to, że organizatorzy świetnie się wstrzelili w tematykę. Widać, to również po co raz większej liczbie zawieranych kontraktów na dostarczenie żywności ekologicznej. Może cieszyć, że rośnie świadomość ekologiczna dotycząca również żywności, że nie traktuje się już eko-żywności jako czegoś dziwnego, ale coś co powinno być na co dzień na naszych stołach. Organizatorzy zapewniają, że jak co roku powierzchnia wystawowa wraz z zabudową będzie dostępna całkowicie za darmo, co na pewno jest dodatkowym magnesem dla osób pragnących się na takich targach zaprezentować.

Już czternasty raz w niewielkiej miejscowoÅ›ci niedaleko Raciborza ? w Pietrowicach Wielkich spotykali siÄ™ wystawcy z zakresu nowych technologii budownictwa i ekologii. Jak co roku głównym organizatorem tych dwudniowych targów byÅ‚ UrzÄ…d Gminy Pietrowice Wielkie. ByÅ‚a to jedna z najwiÄ™kszych tego typu imprez wystawienniczych. DziÄ™ki niej goÅ›cie mogli siÄ™ zapoznać z najnowszymi technologiami z zakresu technologii ogrzewania budynków, nowoczesnych i ekologicznych technologii zwiÄ…zanej z gospodarkÄ… wodno- Å›ciekowÄ…, a także wykorzystania odnawialnych źródeÅ‚ energii, czy też ekologicznego budownictwa. Podobnie jak na innych wystawach proekologicznych, również w Pietrowicach Wielkich pojawili siÄ™ politycy, którzy mogli uczestniczyć w panelach poÅ›wiÄ™conych dziaÅ‚aniom proekologicznym. Targi rozpoczęły siÄ™ konferencjÄ… z tematu ?Energetyka prosumencka i rozproszona szansÄ… dla gmin? Na konferencji tej poruszano miÄ™dzy innymi problemy finansowania energetyki prosumnckiej przez urzÄ™dy oraz wojewódzkie fundusze ochrony Å›rodowiska, omówiono program ochrony powietrza w województwie Å›lÄ…skim, a także zapoznano siÄ™ z doÅ›wiadczeniami i problemami z zakresu budownictwa niskoenergetycznego. Z uwagi na okres przed wyborczy, na targach w Pietrowicach Wielkich można byÅ‚o spotkać wielu polityków zarówno lokalnych jak i centralnych. Eko Targi w Pietrowicach Wielkich to nie tylko okazja to zapoznania siÄ™ z nowymi technologiami ekologicznymi, które na co dzieÅ„ można zastosować w każdym domu, ale również okazja to nawiÄ…zania nowych kontaktów i podpisania bardzo ciekawych kontraktów na produkcjÄ™ lub tez montaż urzÄ…dzeÅ„ nowych technologii. Te targi to również jak co roku byÅ‚a okazja do Å›wietnej zabawy, gdyż ponownie organizatorzy zadbali o to, by targi te miaÅ‚y charakter rodzinnego festynu, co niewÄ…tpliwie podnosi ich atrakcyjność. PrzekÅ‚ada siÄ™ to na liczbÄ™ odwiedzajÄ…cych te targi goÅ›ci, i pojawiajÄ…cych siÄ™ każdego roku wystawców, których jest co rok co raz wiÄ™cej. Targi w Pietrowicach Wielkich wpisaÅ‚y siÄ™ już na staÅ‚e w kalendarz imprez zwiÄ…zanych z EkologiÄ….  

Październik to jest czas, kiedy oczy wszystkich, którzy są związani z branżą szeroko rozumianej ekologii kierują się na Poznań. To właśnie tam, już po raz 26 na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbędą się prestiżowe targi Poleko. Ta impreza nie tylko polega na wystawianiu oferty związanej z szeroko rozumianą ekologią, ale również szereg wystaw, paneli, a także wydarzeń, które prezentują najnowsze osiągnięcia z zakresu gospodarki odpadami, energii odnawialnej, gospodarki wodno-ściekowej itp. Są to najbardziej prestiżowe targi w kraju, które w całości są poświęcone technologiom związanym z ekologią. Targi te są znane już w całej Europie, a nawet poza nią. Przeszło 1/3 wystawców pochodzi spoza naszego kraju, co jest dużym osiągnięciem. Dzięki temu wystawcy oraz osoby odwiedzające mają pełny przegląd technologii pochodzącej z kraju, ale i tej zagranicznej. Organizatorzy liczą, ze targi zostaną odwiedzone przez co najmniej tylu odwiedzających jak w zeszłym 2013 roku, a była to nie mała liczba przeszło 17 tysięcy osób. Poznań na czas targów stanie się ponownie centrum spotkań decydentów związanych z sektorem ochrony środowiska, będzie to również miejsce, na którym będzie się można zapoznać z najnowszymi trendami i technologiami, które pozwolą zachować nasze środowisko naturalne. Targom ponownie będzie patronował Minister Ochrony Środowiska. Targi będą również miejscem licznych debat, których tematem będzie oczywiście szeroko rozumiana ekologia. Jak zwykle na targach tematy nie będą jedynie związane z ściśle z technologiami ekologicznymi, ale również z tym co się wiąże z ekologią, czyli polityką ? ustanawianiem prawa, które reguluje sprawy związane z ekologią, a także z ekonomią, gdyż to właśnie ona ma wielki wpływ na działania przedsiębiorstw w zakresie stosowania nowych rozwiązań pro ekologicznych. Na targach POLEKO spotkać cały przekrój osób związanych i żywo zainteresowanych nowoczesnymi rozwiązaniami proekologicznymi. Cieszyć się należy, że każdego roku targi te dają wymierne efekty nie tylko w postaci podpisywania nowych kontraktów, ale przede wszystkim na stosowaniu tych technologii, które mają służyć środowisku naturalnemu.