Sól, którą każdy posiada w kuchni od lat uznawana jest za konieczną przyprawę do wielu potraw. Można powiedzieć, że bez soli wiele dań, a nawet prawie wszystkie zostałyby pozbawione smaku. Najmniejsza szczypta potrafi być na wagę złota, dlatego chyba się nie zdarza, aby w którejkolwiek kuchni jej zabrakło. Otóż rozwodząc się nad fenomenem soli, która - uwaga! w dużych ilościach potrafi być szkodliwa dla zdrowia jest ona idealna do wielu innych zastosowań. Niektórzy mają na ten temat wiedzę, ale większa część społeczeństwa nadal ma ograniczona wiedzę na temat różnorakich zastosowań soli. Chcąc podzielić się wieloma ciekawymi pomysłami odsyłamy do dalszej części artykułu, który ma na celu pokazać, ż sól ma mnóstwo ciekawych, ale też nietypowych zastosowań.

W czym może pomóc sól?

Czasami stajemy przed problemem, a nie mamy pojęcia, że złotym środkiem jest zwykła sól, którą mamy w szafce kuchennej. Zatem w czym może ona pomóc? Może pomóc np. w zniwelowaniu lub całkowitym wyeliminowaniu gorzkiego smaku. Dotyczy to gorzkiej zupy, kawy itp., której gorycz powstała na wskutek przypalenia się dna garnka czy dzbanka. Dodatkowo za pomocą soli możemy łatwo wyczyścić przypalone garnki, patelnie, żelazka czy kuchenki. Sól świetnie radzi sobie z odświeżaniem wikliny. Kiedy jej wygląd wizualny pozostawia wiele do życzenia przygotowujemy roztwór wody z solą i za pomocą szczotki moczonej w solance czyścimy wszelkie przebarwienia. Plamy z kawy lub herbaty zwykle usuwamy środkami chemicznymi. Nie należy tego robić, ponieważ sól poradzi sobie z tym problemem tak samo dobrze. Zastosowanie soli na zewnątrz również jest znana od lat. Jeśli pomiędzy płytkami chodnikowymi lub kostką brukową pojawią się chwasty wystarczy przygotować roztwór wody z solą i polać te miejsca. Decydując się na naturalne zwalczanie chwastów nie narażamy na zatrucia zwierząt domowych, które uwielbiają przytykać nosy do różnych szczelinek na podwórku. Następną zaletą soli jest fakt, iż świetnie radzi sobie z brzydkim zapachem wewnątrz butów. Wystarczy na noc wsypać do środka butów sól, a rano wysypać i przetrzeć wkładki. Solą także odświeżymy sztuczne kwiaty, które zdobią nasz dom czy pomniki na cmentarzach. Tym razem nie dodajemy soli do wody, ale wsypujemy ja w papierową torbę, następnie wkładamy sztuczne kwiaty do torebki ściskami ręką torebkę ku gorze i energicznie potrząsamy. Kolorowe kwiaty powinny odzyskać swoją dawną barwę.

Walka z otyłością dzieci trwa na całym świecie. Niemniej biorąc pod uwagę Europę okazuje się, że dzieci z Polski tyją najszybciej, niżeli z innych europejskich państw. Dane nie mogą być nieprawdziwe, gdyż przeprowadzane kontrolne badania w gabinetach szkolnych, jak również w ośrodkach zdrowia są raportowane. Dużą rolę w tej kwestii odgrywa obliczanie wskaźnika BMI. Dzieci z Polski mających wskaźnik 25 i więcej nie brakuje, a to oznacza, że cierpią one na nadwagę. Co gorsza jest to wiek szkolny, gdzie ruch powinien im towarzyszyć nie tylko w szkole, ale także w czasie wolnym od nauki. Przykre jest to, iż mały wpływ na ten proceder mają rodzice, którzy widząc smutną minę otyłego dziecka częstują go batonikiem. Profesorzy z instytutów żywienia obawiają się, że jak będzie tak dalej Polska wejdzie do czołówki otyłych dzieci w Europie, którą zasila Grecja, Wielka Brytania i Węgry.

Każda pora roku ma to do siebie, że nasz organizm wymaga czegoś innego, aby mógł funkcjonować poprawnie. Tak jak latem potrzebujemy ochłodzenia i dostarczania płynów, ta też zimą niezbędne jest rozgrzewanie organizmu. Wraz z nadejściem zimy dietetycy alarmują, aby zadbać o siebie. Mają na myśli wdrożenie w życie takiego jadłospisu, który sprawi, że nasz organizm nie będzie potrzebował niczego, a tym samym okaże się być odporny na różnego rodzaju infekcje czy choroby. Bardzo często rezygnujemy z prostych zasad żywienia na rzecz medykamentów i suplementów diety. Łatwiej jest nam połknąć małą tabletkę, niż przygotować coś zdrowego i smacznego do jedzenia. Takie błędy powinniśmy eliminować,to zapomnielibyśmy jak wyglądają lekarstwa na przeziębienia, grypę lub anginę.