O tym, że kasza jaglana jest naturalna i bardzo zdrowa nie trzeba nawet wspominać. Tradycja wykorzystywania jej w kuchni do mnóstwa dań sięga setek lat wstecz. Dobrze przyrządzoną uwielbiają wszyscy, nawet Ci, którzy utrzymują, iż zdecydowanie wolą ziemniaki. Z powodzeniem można ją jeść z różnorakimi sosami, mięsami itp. Fakt, iż jest smaczna nie ulega wątpliwości, ale czym tak właściwie charakteryzuje jeśli chodzi o wpływ na nasze zdrowie i wartości odżywcze?

Wpływ kaszy jaglanej na nasz organizm

Generalnie mamy tutaj do czynienia z szeregiem wartości odżywczych i zdrowotnych. W miarę regularne spożywanie kaszy jaglanej potrafi obniżyć poziom cholesterolu we krwi, oczyścić organizm z toksyn, działać obronnie jeśli chodzi o trzustkę, nerki, wątrobę czy jelita a głównie ich podatność na choroby. Sprawia także, że kłopoty ze stawami potrafią w szybkim tempie zniknąć, co z kolei ma wpływ na nasz układ kostny, czyli ruchowy. Idealnie wpływa również na kondycję naszych paznokci, włosów, oraz skóry. Taki pakiet zdrowia przy zamianie ziemniaków na kaszę jaglaną jest wystarczający, aby przełamać się i z tradycji obecnej przejść na tą, która była kultywowana w kuchniach przez naszych przodków.

Zmiany sÄ… widoczne

Pierwsze zmiany, że kasza jaglana została doceniona widać po statystykach jej zapotrzebowania w sklepach. Klienci nabywają ją o wiele częściej niż kilka lat temu, a dane te potwierdzone są przez agencje informacyjne. Jeśli więc zauważamy zmiany w popycie na kaszę jaglaną musimy zauważyć również zmiany pod kątem naszego zdrowia. W większości przypadków okazuje się, że kasza jaglana intensywnie wzbogacająca nasze posiłki dokonała wielu zmian na lepsze nie tylko w naszym organizmie, ale też jeśli chodzi o wygląd wizualny. Jej moc zatem jest o wiele większa, niż niektórych leków czy suplementów diety, które potrafimy bezmyślnie łykać na potęgę. Pamiętajmy także o tym, że dobra polska kuchnia opierała się na kaszy jaglanej, natomiast na jakiś czas wyparły ją inne produkty, które nie koniecznie są tak zdrowe jak ona sama. Wielki czas podać dłoń staropolskiej, zdrowej, aromatycznej i niezastąpionej kaszy.

Czas jesienno-zimowy sprawia, że nie rzadko wracamy do domu zmarznięci, co w konsekwencji prowadzi do osłabienia układu immunologicznego, a kończy się przeziębieniami. Wszelkiego rodzaju suplementy diety często obfitują w chemiczny skład, co w ogóle nie przemawia za zdrowiem. W związku z powyższym warto skłonić się ku bardzo dużej różnorodności ziół, które dostępne są nie tylko w sklepach zielarskich czy aptekach, ale także na naszych działkach, w ogródkach, a nawet domowych zielnikach. Takie napary rozgrzewające znane są od wieków i co istotne uodparniali się nimi nasi przodkowie, którzy bez wątpienia przeziębiali się znacznie rzadziej, niżeli ma to miejsce obecnie.

Jakie zioła pić jesienią?

Faktem jest, iż nie wszystkie zioła nadają się do regularnego stosowania. Te z grupy silnych możemy popijać raz na jakiś czas, a są nimi kobylak czy też piołun. Najlepiej stosować je w stanach postępującego przeziębienia, jednakże nie każdego dnia. Zioła o działaniu łagodnym, ale skutecznym w kwestii rozgrzewania i wzmacniania układu odpornościowego. Może to być napar z lipy, macierzanki, oraz kurdybanku, jakie wspaniale rozgrzewają, zapobiegają przeziębieniom i świetnie wzmacniają organizm. Dodatkowo możemy wspomóc nasze napary odrobiną naturalnego miodu, soku z malin, soku z czarnego bzu, imbirem itp. Co prawda niektóre zioła choć idealnie wpływają na nasz układ odpornościowy nie koniecznie same w sobie okazują się być smaczne, dlatego tak ważne jest byśmy za pomocą wyżej wymienionych naturalnych soków czy miodów stworzyli napar smaczny i zdrowy.

Na co jeszcze wpływają zioła?

Przede wszystkim oczyszczają organizm z toksyn, a im ich mniej tym nasze samopoczucie jest lepsze. Wyśmienicie wpływają na kondycję skóry, pracę układu pokarmowego, oraz całego organizmu. Dodatkowo są odprężające i relaksujące, dlatego zaleca się picie ich podczas pracy, po wyczerpującym dniu itp. Pijąc zioła regularnie szybko zauważymy poprawę stanu naszego zdrowia, oraz ogólnego samopoczucia. Z kolei jesienno-zimowe przeziębienia będą nas omijać szerokim łukiem.

Im jaśniejszy lakier, którym pokryto samochód zużycie paliwa jest mniejsze, a co za tym idzie mniejsze jest emitowanie dwutlenku węgla, który przedostaje się do atmosfery. Do takich wniosków doszli eksperci z Laboratorium Berkeley Environmental Energy Division Technologie w Kalifornii. Najlepiej w prowadzonych badaniach wypada kolor biały, bądź srebrny. Kolejnymi są kolory o danej barwie, jednakże nie należą do ciemnych. Dlaczego tak się dzieje i jaki związek może mieć kolor karoserii z zużyciem paliwa? Odpowiedź według Kalifornijskich specjalistów jest bardzo prosta.

Już podczas pierwszych badań zauważono, że każde auto posiadające jasny kolor charakteryzuje się mniejszym zużyciem paliwa, niżeli ten sam model i marka w kolorze ciemnym. Zaczęto więc intensywnie pracować nad tym zjawiskiem po czym naukowcy doszli do wniosku, że wszystko wskazuje na to, iż jasny kolor bardzo dobrze odbija promienie słoneczne, a co za tym idzie samochód nie nagrzewa się tak mocno jak to jest w przypadku aut o ciemnej karoserii. W związku z powyższym auto o jasnym kolorze nie wymaga tak dużej mocy dla klimatyzatora, jaki odpowiedzialny jest za chłodzenie wnętrza samochodu.

Następne badania wykazały, że biorąc dwa takie same modele aut, jednak jedno w jasnym, a drugie w ciemnym kolorze i stawiając je w tym samym miejscu, tudzież przemierzając nimi tę samą odległość przy utrzymaniu tej samej prędkości w aucie o jasnym kolorze temperatura wynosi od 5 do 6 stopni Celcjusza mniej, niż w aucie ciemnego koloru. Wniosek z przeprowadzonych badań jest jednoznaczny. Osoby, które posiadają samochody pokryte jasnym lakierem nie tylko podróżują bardziej komfortowo jeśli chodzi o niższą temperaturę podczas okresu letniego, ale też owo auto z racji mniejszego nagrzewania się nie potrzebuje tak dużej mocy, by pobierać większe ilości paliwa.

Jak widać kolor ma wpływ na temperaturę, a temperatura na wydajność. Podobnie jest z naszym ubiorem podczas lata, gdzie nie zaleca się noszenia ciemnych ubrań, gdyż podwyższamy ciepłotę ciała i stajemy się wtedy mniej wydajni, natomiast starając się być wydajni zużywamy więcej energii.