Sałatka do picia

Sezon na warzywa i owoce jak najbardziej w pełni, dlatego warto korzystać z tego, co za niedługi czas minie i będziemy zmuszeni kupować wyłącznie w postaci mrożonej. Otóż rzadko kto nie lubi sałatek, chyba wyjątkiem są dzieci i to nie wszystkie. Zestaw warzyw, tudzież owoców w postaci krojonej, tartej czy siekanej tradycyjnie nazywamy sałatkami czy też surówkami. Wszyscy wiemy, iż są bardzo zdrowe ponieważ zawierają mnóstwo witamin, oraz innych niezbędnych dla organizmu pierwiastków. Zazwyczaj każdy z nas robi sałatkę przynajmniej raz w tygodniu. Niemniej są osoby, które z racji na tzw. ,,szybki tryb życia’’ nie mają czasu na zabawę w krojenie, mieszanie, doprawianie itp. W związku z powyższym rezygnuje się z przygotowania sałatki na rzecz kanapki, jaką można wykonać o wiele szybciej. Oczywiście kanapka nie zastąpi nam tak wielu witamin, co sałatka, jednakże coś kosztem czegoś. Czasy się zmieniają, a ludzie coraz lepiej radzą sobie w wymyślaniu alternatyw. Taką też wymyślono jeśli mowa  sałatce.

Nie kroimy, to miksujmy

Koktajle warzywne, owocowe czy też warzywno-owocowe są równie smaczne jak sałatki. To właśnie one okazują się być idealny rozwiązaniem, dla osób, które nie mają czasu na tzw. zabawę w krojenie warzyw czy owoców. Wystarczy wrzucić dane warzywa do blendera i zmiksować. Zajmie to chwilę, a generalnie żadna witamina, którą dostarczylibyśmy w postaci sałatki i w tym przypadku nas nie ominie. Co więcej w zależności od koktajlu możemy wzbogacić je smakowo. Do warzywnych możemy dodać odrobinę pieprzu cytrynowego lub czarnego, bądź też inne przyprawy, które według nas zmieniają smak koktajlu w naszą ulubioną wersję. Z kolei koktajle owocowe można lekko dosłodzić, lecz z reguły owoce same w sobie okazują się wystarczająco słodkie. Jak już musimy możemy dodać odrobinę naturalnego miodu.

Co dostarczamy organizmowi?

Za sprawą szybkich koktajli warzywnych i owocowych dostarczamy swojemu organizmowi witaminy tj. A,C, E, oraz PP. Dodatkowo kwas foliowy, pektyny, potas, jak również błonnik. Można powiedzieć, że jest to duża dawka niezbędnych dobrodziejstw, których nie jesteśmy w stanie zapewnić organizmowi jedząc w biegu jakieś przekąski i popijając byle jakim napojem, a nawet sokiem. Udowodniono bowiem, że soki które można kupić w sklepie mimo najlepszych chęci tracą swoje dobre właściwości w procesie produkcji. Sama pasteryzacja niszczy mnóstwo naturalnych dobroczynnych właściwości, dlatego świeży koktajl jest wskazany zarówno dla osób dorosłych jak i dzieci.