Choroby nowotworowe, a żywność

Na całym świecie z chorobami nowotworowymi zmaga się tysiące osób w różnym wieku, gdzie większa część społeczeństwa przegrywa w tej walce. Lekarze są zdania, iż największy wpływ na rozwój nowotworów mają geny, niezdrowy tryb życia i zanieczyszczone środowisko w jakim żyjemy. Bez wątpienia jest w tym wiele prawdy, jednakże udowodniono także, że duży wpływ na rozwój owych chorób ma to co jemy.

Profilaktyka pod kątem zdrowia zatem ściśle wiąże się z tym co jemy przez całe życie. Aby uchronić się przed ewentualną chorobą nowotworową zaleca się wzbogacić swoje posiłki o różnego rodzaju rośliny, które same w sobie posiadają związki przeciw rakotwórcze. Warzywa, owoce, zioła, a nawet rośliny dziko rosnące mogą być dla nas wsparciem na dalsze lata. Pamiętajmy, że choroba nie rozwija się z dnia na dzień. Zazwyczaj jest to długi proces bezobjawowy, który daje o sobie znać w momencie, kiedy sytuacja jest już bardzo poważna.

Spożywając duże ilości roślin zielonych mamy możliwość uchronić się przed tego rodzaju chorobami. Chodzi tutaj o osoby zdrowe, które wprowadzając w swoją dietę warzywa stosują tzw. chemoprewencję czy chemioprofilaktykę. Bardzo dobrą wiadomością okazuje się fakt, iż do warzyw, owoców czy ziół mamy idealny dostęp, a w przeciwieństwie do leków są w atrakcyjnych cenach. Warto więc myśleć nad tym jakie posiłki podajemy swojej rodzinie, gdyż jeśli wpoimy swoim dzieciom zasadę spożywania dużej ilości warzyw możemy mieć pewność, że tradycja ta zostanie podtrzymana nawet wtedy, kiedy będą dorosłe.

Obecnie naukowcy prowadzą badania nad różnorakimi związkami pochodzenia naturalnego, które mogłyby dać pewną ochronę przed nowotworami. Głównie jest to sulforafan, galusan epigalokatechiny, oraz resweratrol. Jeśli dojdzie do tego, iż antynowotworowe właściwości owych związków będzie można przedstawić w medycynie z istotną gwarancją ludzkość odetchnie z ulgą. Natomiast w chwili obecnej powinniśmy dbać o siebie za pomocą mądrości, o których wiadomo nie od dziś i spożywać tyle warzyw i owoców, aby były one główną częścią naszych posiłków.