Ekologiczne potrawy na święta Bożego Narodzenia
- Dział: Eko żywność
Święta Bożego Narodzenia w Polsce zazwyczaj obfitują w duże ilości potraw. Czasami tak duże, iż domownicy nie są w stanie przez okres świąteczny wszystkich potraw zjeść. Co więcej większość dań jest ciężko strawnych, co ma wpływ na złe samopoczucie i zdrowie. Przedświąteczne zakupy, to najczęściej lista niezbędnych produktów, niemniej jednak wiele osób po drodze nabywa szereg innych niezdrowych produktów. Warto więc zmienić nawyki pozostając równocześnie przy tradycji, do której od pokoleń jesteśmy przyzwyczajeni. Czy ekologiczne święta Bożego Narodzenia są możliwe? Oczywiście, że tak jeśli tylko sami zdecydujemy się na taką zmianę.
Spis potraw i produktów
Przede wszystkim powinniśmy przestać szaleć z nadmierną ilością jedzenia, które później ląduje w koszu na śmieci. Liczmy swoje pieniądze i przygotowujmy tyle potraw i w takich ilościach, które nasza rodzina jest w stanie zjeść podczas świąt. Zanim wybierzemy się na zakupy przygotujmy listę potraw, oraz produktów, które będą niezbędne do ich wykonania. Pamiętajmy, że wybierając sklepy z ekologiczną żywnością, tudzież ekologiczne gospodarstwa zakupy zrobimy szybciej niż w zatłoczonych marketach, gdzie przed świętami ludzie niemal wiszą sobie na plecach i najeżdżają wózkami na palce i pięty stóp. Wynika, to z tego, iż większość kieruje się tradycją, czyli nabywaniem niezdrowego jedzenia. W punktach ekologicznych nie ma tłoku, co sprzyja spokojnemu nabyciu tego, co potrzebne, a nie zbędne. Zapewne wiele osób znajdzie powód, aby wybrać market. Zazwyczaj jest to błędne myślenie, a mianowicie że w markecie kupimy więcej i taniej. Otóż warto zauważyć, że produkty ekologiczne faktycznie są nieco droższe. Niemniej jeśli sporządzimy listę, która będzie ograniczała się do tego co naprawdę potrzeba nasz wydatek świąteczny w kwestii jedzenia okaże się wcale nie większy, a przede wszystkim będziemy mieć świadomość zdrowego podejścia do świątecznego obżarstwa.
Produkty eko, które można kupić
Generalnie w dzisiejszych czasach można kupić każdy produkt ekologiczny, który jest lepszą wersją produktu nieekologicznego. Nie ważne czy potrzebujemy produkty płynne, sypkie itd. Wszystko kupimy w eko sklepach i gospodarstwach ekologicznych. W związku z powyższym spróbujmy, a zauważymy różnicę już podczas świąt, iż nasze samopoczucie będzie o wiele lepsze, a my ten czas spędzimy nie tylko przy stole, bo wcześniej wspominana lekkość zachęci nas do spacerów czy inaczej czynnie spędzanego czasu z najbliższymi.